من صحراء النقب إلى المملكة الاردنية الهاشمية شارك الشيف شكري المطالقة، ابن مدينة رهط، في المهرجان الأول لفنون الطهي بالشراكة بين المملكة الاردنية الهاشمية وفلسطين.

حضر المطالقة (أبو عمر)، وهو متزوج وأب لطفل رُزق به بعد 23 عاما من الانتظار مع زوجته، لتلقي التكريم ولكن انتهى به الأمر بأن شارك بضغط من الأصدقاء، وبمنتجات بسيطة اشتراها في نفس اليوم من العاصمة الأردنية عمان، في هذه المسابقة التي شارك فيها طهاة من الشرق والغرب، حيث تميّز المطبخ الفلسطيني بقوة في هذه المسابقة.
الشيف شكري عاد إلى مدينته مغمورا بالفرحة والسعادة، وحاملا الميدالية الذهبية في البطولة العربية لفنون الطهي ليغني بها المائدة البدوية التي اشتهرت بأنها من أدسم الأطباق.
ومع عودته تلقى دروعا من الشيف سامي أبو جمعة رئيس جمعية الطهاة الفلسطينية لفنون الطهي في رام الله والذي شجعه على دخول المسابقة، ومن رابطة الطهاة في الناصرة، وحتى أن وفدا برئاسة رئيس الحركة الإسلامية الشيخ حماد أبو دعابس قام بزيارته في المنزل وتقديم التهاني له على التمثيل المشرف للمطبخ الفلسطيني عامة ومطبح العرب-البدو في النقب بصورة خاصة.
مراسل "كل العرب" زار الشيف في بيته بعد الإنجاز الرائع، حيث روى لنا حكاية المهرجان وحكايته مع المطبخ.