المقادير:
- 2 كوب ملفوف مفروم شرائح رفيعة
- 1 حبة بندورة مفرومة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
صورة توضيحيّة
طريقة تحضير السّلطة:
1. نخلط الملفوف مع البندورة والبقدونس في طبق.
2. نضيف الزيت وعصير الليمون والخل والملح ونحرك المزيج.
3. نرش الشبت على الصفن لتزينه