ما هو نظام الكيتو؟
الكيتو هو أحد الأنظمة المتبعة للرجيم والتي تعتمد على تناول الدهون بدلا عن الكربوهيدرات، ما يساعد على حرق الدهون بالجسم بشكل أسرع. إن نظام الكيتو منخفض الكربوهيدرات ومرتفع الدهون يَعِد بفقدان سريع للوزن، ولكن خبراء الصحة قلقون من أضراره ومضاعفاته، فما هي الأضرار!

صورة توضيحية 

أضرار نظام الكيتو   يستخدم الكيتو نظام حرق الدهون في الجسم لمساعدة الأشخاص على فقدان الوزن بسرعة وبشكل كبير، إلا أن خبراء الصحة يعتقدون بأنه طريقة غير صحية لفقدان الوزن وله بعض الأضرار، بالرغم من الفوائد، ومن هذه الأضرار: 

•  إنفلونزا الكيتو: في بداية اتباع نظام الكيتو يعاني المعظم من انفلونزا الكيتو والشعور بالمرض، نتيجة بدء تكيف الجسم لانخفاض مستوى الكربوهيدرات، فيبدأ الشعور بأعراض تشبه الانفلونزا، مثل: الصداع والتعب والتهيج والإمساك، والغثيان والقيء والدوار وألم في العضلات. وفي عملية تكسير الدهون بدلًا من السكر لإنتاج الطاقة، ينتج الجسم الكيتونات، ثم يتخلص منها من خلال التبول المتكرر، وهذا قد يؤدي إلى فقدان الكهارل والجفاف، مما يساهم بأعراض الانفلونزا التي قد تستمر لحوالي أسبوع.
• الإسهال: إن الكثير من الناس الذين يتبعون نظام الكيتو قد يعانون من الإسهال نتيجة عدم تعويض نقص الكربوهيدرات بزيادة الأطعمة الغنية بالألياف، مثل: الخضراوات، أو بسبب عدم تحمل منتجات الألبان ومواد التحلية الاصطناعية التي يتم تناولها في هذا النظام، أو نتيجة إرهاق المرارة التي هي المسؤولة عن تكسير الدهون الموجود في الغذاء.
•  الحماض الكيتوني: لا يجب على الشخص المصاب بداء السكري من النوع الأول أو النوع الثاني اتباع نظام الكيتو دون استشارة الطبيب، وذلك لإنه قد يؤدي إلى حالة خطيرة تسمى الحماض الكيتوني نتيجة تخزين الجسم للكيتونات التي هي أحماض ناتجة عن حرق الدهون، فيصبح الدم حامضي جدًا، مما قد يؤدي إلى تلف الكبد والكلى والدماغ إذا لم يعالج، وقد يؤدي للوفاة. وفي حالات نادرة قد يعاني الأشخاص غير المصابين بالسكري أيضًا من الحماض الكيتوني.
• استعادة الوزن: يقول خبراء الصحة بأن نظام الكيتو مقيد للغاية، لذا فإنه يعد نظام غير مناسب لاتباعه لفترة طويلة من الزمن. وبالتالي فإن معظم الناس يبدأون باستعادة الكثير من الوزن الذي فقدوه بمجرد عودتهم إلى نظام غذائهم السابق وتناول الكربوهيدرات.
• الخطر من الاصابة بأمراض القلب والكلى: التبول المتكرر في هذا النظام يؤدي إلى فقدان الجسم للسوائل والكهارل المهمة، مثل: الصوديوم، والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يزيد من خطر الإصابة بالقصور الكلوي الحاد. فالجفاف خطير وقد يؤدي إلى الدوار أو إصابة الكلى أو حصوات الكلى، كما أن هذه الكهارل مهمة لصحة القلب، وقلتها قد يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب، مما قد يكون مميتًا.
• التعب والإرهاق.
• رائحة الفم الكريهة
• مشاكل في النوم
• انخفاض كثافة العظام 
• عدم انتظام الدورة الشهرية 
• الامساك