يعرف الزنك بأنه من أهم المعادن لجسم الإنسان، ويمكن الحصول عليه عن طريق المكملات الغذائية أو من خلال تناول بعض الأطعمة الغنية بالزنك. وبما أنّ جسم الإنسان لا يقوم بتخزين الزنك فمن الضروري تناوله من مصادره الطبيعية.. تابعوا معنا السطور التالية لمعلومات أوفى!

صورة توضيحية

أهمية الزنك:
الزنك له دور هام في عمل أكثر من 200 إنزيم.
ضروري لإنتاج البروتينات والأحماض النووية (المادة الوراثية للخلايا).
يشارك الزنك في عمل هورمون الإنسولين في استهلاك الكربوهيدرات.
مهم لضبط النمو بوتيرة سليمة، وكذلك لتطور الأعضاء التناسلية، ولعمل غدة البروستاتة ولشفاء الجروح والحروق. بفضل تأثيره الموضعي المهدئ.

ما هي أعراض نقص الزنك؟
يؤدي إلى فقدان الشهية
خلل في حاسة الذوق
قد يؤدي نقص الزنك إلى تأخر النمو عند الأطفال، وفي بعض الحالات إلى عرقلة النمو والتطور الجنسي وإلى القَزامة.
النقص الخطير والمستمر في الزنك قد يؤدي إلى مرض جلدي نادر يصحبه تساقط الشعر، طفح جلدي، التهابات بثريّة في الجلد، التهابات في الفم، في اللسان، في الجفون وحول الأظافر.

ما هي أهم الأطعمة الغنية بالزنك؟
اللحوم
البقوليات
المكسرات
البيض
الشوكولاتة الداكنة
منتجات الألبان