جاء في بيان صادر عن وزارة الزراعة، أنه بحسب حسابات الوزارة بالتعاون مع وزارة المالية، سيتم رفع اسعار البيض بنسبة 6
5 بالمئة، حيث سيرتفع سعر كرتونة البيض من نوع (L) التي تحوي 12 بيضة ب 0
75 شيكل من السعر الحالي
وقالت الوزارة أن الارتفاع بالاسعار تم حسابه حسب معايير خاصة بسبب تكاليف الاصدار والتسويق، حيث ارتفعت تكاليف الاصدار بنسبة 9
9% ، اضافة لارتفاع بنسبة 17% بسعر اغذية الدجاج، علمًا ان 70% من الارتفاع بسبب تربية الدواجن التي تكلف كثيرًا الأمر الذي ادى الى ارتفاع سعر البيض للمستهلك"