المقادير
- الجزر : 4 حبات (مبشور)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون معاً في وعاء، ثم أضيفي الثوم وتبلي المزيج بالملح والكمون.
أضيفي مزيج الصوص إلى الجزر المبشور واخلطيهم معاً.
أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
صورة توضيحية