المقادير
- البيض : 4 حبات (مسلوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خس : نصف كوب (مفروم)
- الخبز : 3 حبات (للساندويشات)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
افرمي البيض وضعيه في طبق.
أضيفي المايونيز والملح والفلفل واخلطي جيداً.
وزعي الخس في الخبز ثم وزعي مزيج البيض بالمايونيز وقدمي الساندويش فوراً.