المقادير
جرجير او سبانخ
فراولة او توت احمر فريش
حبنة ماعز او جبنة فيتا
شرائح لوز او عين جمل
التتبيلة :
كوب نصف زيت نباتى
كوب ربع خل عنب احمر
ملعقة صغيرة بذور الشيا
كوب ربع سكر
ملعقة صغيرة مستردة
رشة ملح
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1 يقطع الجرجير او السبانخ قطع متوسطة الحجم
2 يرص فى اكواب السلطة ثم يضاف اليه طبقات من الجبن الماعز او الفيتا
3 يوضع معه التوت او الفراولة حسب الرغبة ثم يزين باللوز و عين الجمل
4 تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا ثم تضاف الى السلطة قبل التقديم بالهنا.