المقادير
3 – 4 ملعقة كبيرة صلصة الخردل( مستردة)
3 – 4 ملعقة كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 قطع فيليه سمك


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1

سخني الفرن على درجة 200 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم

2

في طبق عميق أخلطي الماسترد والمايونيز حتى تحصلي على صلصه ناعمه

3

رشي بعض الملح والفلفل على شرائح السمك من الجانبين

4

ضعي الشرائح في طبق الفرن على شكل طبقة واحدة

5

وزعي صلصة المستردة بالتساوي على السمك

6

أدخلي الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة الى أن ينضج السمك وتتحمر الصلصة

قدميه ساخنا

صحتين وهنا