المقادير
1/2 فنجان زنجبيل طازج، مقشر، شرائح
1/2 فنجان ماء
للتقديم
مياه غازية او صودا/ ليمون/ ثلج
شراب السكر
1 فنجان سكر
3/4 فنجان ماء
صورة توضيحية
طريقة التحضير
في قدر ضعي الزنجبيل والماء، دعيه يغلي لحوالي 5 دقائق، ابعديه عن النار واتركيه لحوالي 20 دقيقة ، تخلصي من الزنجبيل. ضعيه في الثلاجة.
لتحضير شراب السكر:
في قدر صغير ضعي السكر والماء، دعيه يغلي على نار متوسطة 5 دقائق. اضيفيه الى ماء الزنجبيل، ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او الى ان يبرد تماما.
ومن ثم ضعي بعض الثلج في الأكواب ( حسب الرغبة ) املئي نصفها بشراب الزنجبيل، اضيفي بعض شرائح الليمون ثم المياه الغازية او الصودا المثلجة ، قدميه مباشرة.