تبيّن لاحقًا في الاحصائيات أن محبي المأكولات البحريّة قد عانوا بشكل أقل بنسبة 30 بالمئة من الأمراض القلبية والأوعية الدموية من اولئك الذي أكلوا من المأكولات العاديّة
توصل باحثو جامعة هارفارد الأمريكيّة إلى استنتاج حول المعلومات الطبيّة عن حالة القلب والاوعية الدموية بعد دراسة أجريت على 3000 مواطنًا من مواطني الولايات المتّحدة أعمارهم فوق الـ65 سنة.
صورة توضيحيّة
استمرت هذه الدراسة لمدة 16 سنة وتضمّنت بداخلها قياس الدم بصورة منتظمة وتحليل دم، وتسجيل حالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأسباب الوفيات التي كانت تحدث.
وقد قسّم الخبراء المشتركين إلى قسمين، القسم الاول كان لمحبّي المأكولات البحريّة، والمجموعة الثانيّة لمحبي المأكولات العاديّة. وتبيّن لاحقًا في الاحصائيات أن محبي المأكولات البحريّة قد عانوا بشكل أقل بنسبة 30 بالمئة من الأمراض القلبية والأوعية الدموية من اولئك الذي أكلوا من المأكولات العاديّة. فنصح الباحثون بأكل البحريّات للتقليل قدر الإمكان من احتمالات الاصابة بالأمراض القلبية والأوعية الدموية.