باحثون:
المادة المضادة للأكسدة المتواجدة في الحليب يمكنها تقليل الأضرار التي تلحق بخلايا الدماغ
أظهرت دراسات حديثة أنه من أجل الإبتعاد عن الزهايمر والنسيان لدى النساء والرجال المتقدمين في العمر، يجب عليهم شرب 3 أكواب من الحليب يوميًا بحيث يساعد ذلك على درء الأمراض المرتبطة بالخرف والتقدم في السن مثل الزهايمر والشلل الرعاش وغيرها من العوارض الصعبة.
صورة توضيحية
وأوضح الباحثون أنّ "تلك المادة المضادة للأكسدة المتواجدة في الحليب يمكنها تقليل الأضرار التي تلحق بخلايا الدماغ من وراء الجذور الحرة، وهي عبارة عن مجموعات مُدمِّرة من الذرات التي تتكون كمنتج ثانوي عن عملية التمثيل الغذائي ويمكنها أن تتسبب في تلف الخلايا".
وخلال الدراسة أكّد بعض الباحثين البريطانيين بأنّ "لدى الحليب مضادات الأكسدة وهو عبارة عن نظام دفاعي مدمج للأجسام بغية التصدي لتلك الأضرار، ولذلك ينصحون بشرب 3 أكواب من الحليب من أجل التغلب على أمراض الخرف والزهايمر وغيرها".