المكونات
2 كوب دجاج، مطهو ومنسل
حفنة بقدونس، مقطع
4 شريحة خبز توست
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة دقيق
¾ كوب حليب
ملح وفلفل، حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب
1 حبة بندورة، مقطعة إلى شرائح
4 شريحة جبنة شيدر

صورة توضيحية

طريقة التحضير
تُذاب الزبدة في قدر.
يضاف الدقيق ويُقلب باستمرار.
يضاف الحليب ويُقلب.
تُترك الصلصة لتنضج وتصبح سميكة.
تضاف قطع الدجاج إلى البشاميل.
يُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
يضاف البقدونس.
يوضع الخليط على خبز التوست، وتوضع شريحة من البندورة على الوجه.
توضع الجبنة على الوجه.
يوضع تحت الشواية. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net