الكاكاو يحتوي على مركب ثيوبرومين الذي يسرع من عملية التمثيل الغذائي ويشارك في حرق الدهون ويساعد في امتصاص البروتينات
ينصح الخبراء بعدم تناول الشوكولاطة لأكثر من 30 غرام في اليوم، وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عالية. أما عن فوائدها، فقد كشفت دراسات سابقة عن ميزة غريبة للشوكولاطة، إذ انها تحفز تنشيط إفراز هرمون السعادة "سيروتينين" الذي يقوم بتخفيض العدوانية.
صورة توضيحية
كما أكدت دراسات أخرى أن الشوكولاطة تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، حيث ينصح بتناولها لمرضى الكبد. اما دراسات جديدة، فقد كشفت أن الشكولاطة تساهم في تخفيف الوزن، وذلك لاحتواء الكاكاو على مركب ثيوبرومين الذي يسرع من عملية التمثيل الغذائي ويشارك في حرق الدهون، ويساعد في امتصاص البروتينات أي يمكنه تخفيف الوزن وتقوية العضلات في الوقت ذاته.