من أهم أهداف الجمعية مساعدة مرضى السيلياك وتمكينهم من التّأقلم والتّعايش مع المرض

مرض السيلياك يصيب الأمعاء الدّقيقة في الجهاز الهضمي ويؤدي الى ضعف بامتصاص الغذاء والمعادن المهمة في الجسم وذلك بسبب حساسيّة لمادّة الجلوتين، وهو بروتين موجود في القمح ومشتقّاته الشعير والشوفان

وصل إلى موقع العرب وصحيفة كل العرب بيان صادر عن جمعية مرضى حساسية القمح "سيلياك" في الوسط العربي، جاء فيه:" أعلن، مؤخرًا، عن تأسيس أول جمعية لمرضى حساسية القمح "سيلياك" في الوسط العربي، وجاءت فكرة تأسيسها بسبب الحاجة لرفع الوعي المجتمعي حول المرض، ولخلق بيئة داعمة ومتكاتفة للمرضى، باشتراك أطبّاء وأخصّائيّي تغذية حيث أن التّشخيص المبكّر للمرض يخفّف من المعاناة ويمكّن المريض من ممارسة حياته الطبيعية. ومن أهم أهداف الجمعية: مساعدة مرضى السيلياك وتمكينهم من التّأقلم والتّعايش مع المرض".

وتابع البيان:"إن مرض السيلياك يصيب الأمعاء الدّقيقة في الجهاز الهضمي ويؤدي الى ضعف بامتصاص الغذاء والمعادن المهمة في الجسم وذلك بسبب حساسيّة لمادّة الجلوتين، وهو بروتين موجود في القمح ومشتقّاته، الشعير والشوفان. ويصيب المرض جميع الأعمار والأجناس بدون استثناء".

أما عن أعراض المرض فهي متنوّعة، منها:
• تأخّر في النّمو و النّضوج: وزن، طول وعظام.
• آلام البطن، اسهال، إمساك وانتفاخ.
• نقص في امتصاص الڤيتامينات، B12، الحديد، ڤيتامين D والكلس. و هذا يؤدي الى فقر دم، ضعف، هزل، إرهاق، هش عظم، مشاكل تركيز و ذاكرة، سقوط الشّعر، خلل في الدّورة الشّهرية.
• تأخّر حركي- نفسي.
• إصابة الكبد.
• أمراض جلديّة.
• تقرّحات وجروح في الفم.
• أورام في الجهاز الهضمي و أورام ليمفاويّة.

على من يعاني من هذه الحساسيّة الامتناع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين.
وأضاف البيان:"نحن بدورنا كجمعيّة نسعى الى توفير الدّعم الكافي للوصول الى أسلوب معيشيّ صحّي وسليم من خلال النّشرات، الجلسات التثقيفيّة، ورشات عمل لإعداد أغذية خالية من الجلوتين، التواصل مع المؤسسات الرسميّة بالدولة لدعم طلباتكم والعمل المشترك معا لرفع مستوى الوعي الاجتماعي ومحاربة غلاء الاسعار وايجاد حلول اخرى بديلة.  يسعدنا تواصلكم معنا من خلال :
صفحة الفيسبوك – "سلياك في الوسط العربي" /البريد الالكتروني celiac.arab@gmail.com" إلى هنا نص البيان.