مقادير الوصفة
حبة بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة لشرائح
حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة
2 كوب حليب كامل الدسم
عبوة 250 ملل قشدة
ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة جوز الطيب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
3 ملاعق كبيرة زبدة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير
 سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف. ادهني طبق فرن بالزبدة ، رصي نصف كمية شرائح البطاطا في الطبق، وزعي فوقها البصل ثم رصي طبقة ثانية من البطاطا.
قلبي بقية المكونات ثم ضعيها فوق البطاطا، غطي الطبق بورق المنيوم.
ضعي الطبق بالفرن 30 – 35 دقيقة الى ان تنضج البطاطا، أزيلي ورق الألمنيوم قبل نهاية وقت الطهي بحوالي 10 دقيقة لكي يصبح لون البطاطا ذهبيا شهيا.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net