المزارع طه سلامة:
مدينة قلنسوة مشهورة جدا بسهولها الطويلة المزروعة بالتوت الارضي بآلاف الدونمات
نبذل كل طاقاتنا حتى نحافظ على هذا المنتوج الذي اصبح يعتبر مصدر رزق للكثير من العائلات التي تعتاش من ورائه
على الرغم من الاوضاع الاقتصادية والاجتماعية التي تمر بها مدينة قلنسوة، إلا أنها تستقطب الكثير من الزائرين من الوسط العربي والوسط اليهودي كي يتذقوا توتها الاحمر الذي يملأ شوارع البلدة، فقد اشتهرت مدينة قلنسوة منذ سنوات طويلة بأنها أفضل بلدة تنتج التوت الأرضي، حيث تتم فلاحته بطرق خاصة حتى يقطف المزارعون في هذا الموسم التوت الذي يحتوي على مذاق خاص ورائحة فواحة.
المزارع طه سلامة
وحدثنا طه سلامة احد المزارعين، عن زراعة التوت الارضي وعلاقته بالاوضاع السائدة في البلدة قائلا: "مدينة قلنسوة مشهورة جدا بسهولها الطويلة المزروعة بالتوت الارضي بآلاف الدونمات. نحن بدورنا نبذل كل طاقاتنا حتى نحافظ على هذا المنتوج الذي اصبح يعتبر مصدر رزق للكثير من العائلات التي تعتاش من ورائه".
وتابع قائلا: "هنالك نسبة لا بأس بها من سكان قلنسوة الذين يمرون بظروف اقتصادية واجتماعية صعبة، ناهيك على ان بلدتنا تنعدم فيها المناطق السياحية، لكن شهرة توتنا جعل عائلات عربية ويهودية تزور قلنسوة للاطلاع على زراعة التوت وشرائه، وباعتراف الجميع توتنا يحمل طعما يحتلف عن اي توت في هذه البلاد، وهذا الامر ليس سرا بل واقعيا وحقيقيا".
وشدد بالقول: "احيانا اشعر أن التوت اصبح لدينا امرا تراثيا وتاريخيا كونه يستقطب الزائرين لدينا. كما لا بد من الاشارة الا اننا نساهم من خلال هذا المشوار في ازدهار البلدة وتطورها. نأمل فعلا أن تكون لزراعة التوت اثرا وانعكاسا في تطوير البلدة والنهوض بها".