خلال فترة الحمل لا تجربي الأطعمة الجديدة في المطاعم خاصةً الأطعمة العالمية حيث يمكن أن يدخلها اللحوم النيئة أو الغير مطهوة جيداً أو بعض المكونات الغير معروفة الأخرى

إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال الحمل لأنها من المحتمل أن تحتوي على البكتيريا المضرة:

• اللحوم النيئة أو الشبه مطبوخة مثل السوشي، المأكولات البحرية أو الدجاج أو اللحوم النيئة.

• البيض النيئ أو الأطعمة التي تحتويه مثل صلصة السيزار، المايونيز، المثلجات المحضرة منزلياً أو الكاسترد، لأن البيض النيئ قد يحمل بكتيريا السالمونيلا.

• الأجبان الطرية كالجبنة الزرقاء، الفيتا، البري، الكاممبرت والجبنة الأمريكية الطرية.
• إن الأسماك مفيدة جداً، لكن تجنبي... الأسماك المحتوية على كميات عالية من الزئبق المخزنة في أنسجته الدهنية مثل القرش، الماكاريل، سمك السيف وسمك التيل وذلك لأن استهلاك كميات عالية من الزئبق بالنسبة للحامل سيؤدي إلى خلل في تكوين دماغ الجنين قد يؤدي إلى تأخر في تطور الطفل (التأخر في تعلم المشي أو التكلم) .

بعض النصائح لتحضير الطعام لتجنب نمو البكتيريا المضرّة في الأطعمة:
• الإستخدام والطبخ الآمن للحوم والدجاج. خزني اللحوم النيئة بعيداً عن الطعام المطهو وذلك لتفادي نقل البكتيريا.
• غسل الفواكه والخضار جيداً واستعمال أدوات التقطيع خاصة للفواكه والخضار (وفصلها عن أدوات تقطيع اللحوم) .
• غسل وتعقيم أدوات الطبخ ومكان تحضير الطعام بالكامل.
• إذا شكيت بنظافة أو صحة الطعام، لا تأكليه بل تخلصي منه.

خير نصيحة:

خلال فترة الحمل، لا تجربي الأطعمة الجديدة في المطاعم خاصةً الأطعمة العالمية حيث يمكن أن يدخلها اللحوم النيئة أو الغير مطهوة جيداً أو بعض المكونات الغير معروفة الأخرى!

تغذيتك مهمة جداً لنمو طفلك و تطوره، نوعي في طعامك، تجنبي الطعام الغير آمن وتأكدي من طبيبك لأي تساؤلات.