المكونات :
* ½ كوب سكر
* 1 شمام كبيرة
* ½ كوب كريمة خفق
* 4 كوب فواكه مشكلة
* 1 كوب عصير مانجو طازج
صورة توضيحية
طريقة التحضير :
* تقطع الفواكه الى قطع صغيرة
* يخلط السكر وعصير المانجو ويصب فوق الفواكه ويترك في البراد لتتشرب منه الفواكه لمدة ساعتين تقريبا
* تزخرف الشمام والى جانبها فواكه أخرى حسب الذوق
* تضاف الكريمة الى الفواكه وتقلب ثم تملأ بها الشمام