الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الجمعة 20 / سبتمبر 09:02

ساندويش دجاج مشوي...لذيذ

كل العرب
نُشر: 01/08/09 18:30

المقادير:
 صدور دجاج
5 خبز بورغر
شرائح خس
5 شرائح بندورة
1 ملعقة طعام زيت زيتون
5 ملاعق شاي كاتشب
النقيع:
1/2 كوب ماء
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور ناعما جدا
1 مكعب ماجي
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1/2 بصل أحمر مبشور
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1/4 ملعقة شاي بابريكا
الصلصة:
3 ملاعق طعام مايونيز
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام عصير لايم
1/4 ملعقة شاي ملح
رشة فلفل أسود
1 تشيلي أخضر مفروم

طريقة التحضير:
· اصنعي 3 شقوق في الدجاج بحد السكين


· اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي

ضعي الدجاج في النقيع، واتركيه 30 دقيقة إلى طوال الليل


· ارفعيه من النقيع، حمريه على الشواية مع زيت الزيتون من الجهتين


· اخلطي مقادير الصلصة مع بعض


· امسحي الخبز بملعقة شاي أو أكثر في جزء من الخبز


· امسحي القسم الثاني من الخبز بالكاتشب


·ضعي عليه البندورة والخس المقطع


·ضعي عليه شريحة الدجاج، اغلقيه بالقطعة الثانية من الخبز


· قدميه مع سلطة الذرة والبطاطا المحمرة

مقالات متعلقة

.