الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: السبت 21 / سبتمبر 00:02

اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن


نُشر: 13/03/07 20:14

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت 


2 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد (مقطعة إلى شرائح)


1 بصل مقطع شرائح


1 بندورة مقطعة حلقات


2  فلفل ألوان مقطع شرائح


1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم


3 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور


1 كوب كريمة لباني


2 بيض


300 جرام مكرونة اسباجتي مسلوقة


2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم


ملح وفلفل



طريقة التحضير:
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج


- يُضاف البصل والبندورة والفلفل الألوان والثوم ويُقلب جيدا حتى يتغير لونهما


- يُصب الخليط في وعاء أخر ثم يُخفق الجبن المبشور والكريمة والبيض و يُضاف للخليط مع التقليب وإضافة المعكرونة المسلوقة


- يُوضع الخليط مرة أخرى في المقلاة ويُتبل بالملح والفلفل ويُضاف البقدونس المفروم


- تُغطي بورق زبدة حتى لا تجف وتُوضع بالفرن حتى يكتمل النضج

مقالات متعلقة

.