مع اقتراب موعد العودة إلى المدرسة، يزداد البحث عن وصفات سريعة وسهلة لتحضير وجبات غداء مغذية لأطفالنا. وتعد الساندويتشات من الخيارات المثالية للمدرسة، فهي سهلة التحضير، وقابلة للتنوع بما يتناسب مع أذواق الأطفال، كما أنها تمنحهم الطاقة اللازمة لمواصلة يومهم الدراسي بنشاط.

وإليك بعض الأفكار لتحضير ساندويشات سريعة وصحية:

1. ساندويتش البيض المسلوق مع الأفوكادو:

المكونات: خبز كامل الحبوب، بيض مسلوق، أفوكادو مهروس، ملح وفلفل حسب الرغبة.
الطريقة: قومي بهرس الأفوكادو مع قليل من الملح والفلفل، ثم ادهني الخبز بهذا الخليط. ضعي البيض المسلوق المقطع فوق الأفوكادو واغلقي الساندويش. ويمكنك إضافة خضروات مثل الخس أو الجرجير لإضافة نكهة مميزة.

2. ساندويتش الحمص والخضار:

المكونات: خبز عربي أو تورتيلا، حمص مهروس، شرائح خيار، جزر مبشور، خس، طماطم.
الطريقة: ادهني الخبز بالحمص المهروس، ثم ضعي شرائح الخيار، الجزر، الخس والطماطم. لفي الساندويش مع بعض الفاكهة الطازجة.

3. ساندويتش التونة مع الأفوكادو
المكونات: خبز أسمر، تونة معلبة (مصفاة)، أفوكادو مهروس، عصير ليمون، خس، شرائح طماطم.
الطريقة: امزجي التونة مع الأفوكادو المهروس وعصير الليمون. ادهني الخبز بالخليط، ثم أضيفي شرائح الخس والطماطم. اغلقي الساندويش، ويمكنك اضافة قطع من الفاكهة.

4. ساندويتش زبدة الفول السوداني والموز
المكونات: خبز توست، زبدة الفول السوداني، شرائح موز، عسل (اختياري).
الطريقة: ادهني الخبز بزبدة الفول السوداني، ثم ضعي شرائح الموز فوقها. يمكنك إضافة قليل من العسل لمزيد من الحلاوة.

5. ساندويتش الجبنة الكريمية مع الخيار
المكونات: خبز كامل الحبوب، جبنة كريمية، شرائح خيار، جرجير.
الطريقة: ادهني الخبز بالجبنة الكريمية، ثم أضيفي شرائح الخيار والجرجير. اغلقي الساندويش، ويمكنك إضافة عصير طازج مع الوجبة.

حيث يعتبر تحضير ساندويتشات سريعة وصحية للطفل وسيلة لضمان حصولهم على وجبة مغذية ومليئة بالطاقة خلال يومهم الدراسي. والتنوع في المكونات يزيد من تشويق الأطفال للوجبة، ويجعلهم متحمسين لتناول طعامهم.